les marchés de gros de poissons ont renforcé la concurrence et freiné la spéculation
Le développement du réseau des marchés de gros de poissons a permis de renforcer la concurrence saine, de préserver des niveaux de prix compétitifs et de limiter les pratiques spéculatives, a souligné, mardi à la Chambre des conseillers, la secrétaire d’État auprès du ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, chargée de la Pêche Maritime, Zakia Driouich.
En réponse à une question orale sur « les spéculations dans les marchés de poissons », Mme Driouich a indiqué que les stratégies déployées par son département pour le développement du secteur de la pêche maritime, notamment celles liées à la dynamisation des marchés locaux de commercialisation des produits de la mer, se sont traduites par la mise en place d’une infrastructure moderne, comprenant plus de 70 marchés, dont 61 dotés de systèmes d’enchères publiques digitalisées.
Ce dispositif, a-t-elle ajouté, contribue à renforcer la transparence des transactions, à insuffler une nouvelle dynamique au marché intérieur des produits halieutiques et à encourager la consommation.
Et de relever que le Secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a conclu des partenariats avec les collectivités territoriales, ayant permis la réalisation de dix marchés de gros de deuxième vente, auxquels s’ajoutent deux autres en cours de réalisation, ainsi que le lancement d’un programme visant la création de huit marchés de proximité modernes dédiés à la vente au détail à l’horizon 2027.
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En outre, Mme Driouich a fait savoir qu’un réseau structuré de distribution des produits de la pêche maritime congelés est en cours de déploiement. Elle a précisé que, dans ce cadre, son département prévoit le lancement d’un appel à manifestation d’intérêt pour la présentation de projets d’investissement portant sur la création de points de vente dans les différentes régions du Royaume, appuyés par un réseau de distribution robuste répondant aux normes de sécurité sanitaire.
Elle a aussi rappelé que la profession de grossiste en poissons a été structurée en tant qu’acteur central du système de commercialisation, notant que l’accès aux marchés de gros est désormais réservé aux grossistes titulaires de la carte professionnelle spécifique, dont le nombre dépasse actuellement les 10.000.
Parallèlement, elle a insisté sur l’importance de cette mesure pour le suivi et le contrôle du marché, la lutte contre les pratiques spéculatives et la réduction du nombre d’intermédiaires, affirmant qu’il sera procédé à la révision de la loi régissant les commerçants de poissons en gros, notamment en ce qui concerne les conditions d’exercice de cette activité.
Avec MAP